知っておきたい雛人形の飾り方!関東と関西の違いとは?

女の子がいるご家庭では、ひな祭りに雛人形の飾り付けをしている方も多いと思いますが、飾り方には関東と関西で違いがあるので注意しないといけません。娘さんたちにもぜひ教えてあげて、日本の風習を伝えてみませんか。

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りんごは皮の色によって何か違いはあるの?!

実家からおいしそうなりんごが送られてきました。毎年、知り合いの農家さんからいただくのでそのおすそ分けです。

りんごは栄養を手軽に取る事ができる優秀な果物です。そのまま食べるのはもちろんですが、ジャムパイにしてもおいしいですよね。

そんなりんごですが、品種もたくさんあります。品種が違うと味や食感も違うのはわかるのですが、皮の色が違うのは何か意味があるのでしょうか?りんごの皮の色は赤色が多いですが、黄色や緑色に近い色のりんごもありますよね。

送られてきたりんごも赤と黄色、両方入っています。気になってしまったので、皮の色によって何か違いはあるのかを調べて見る事にしました。

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高校生のお年玉の相場は?親戚(甥・姪)にいくら渡してる?

お正月が近づいてくると、帰省などで親戚の子どもたちにあげることになる『お年玉』。自分がもらう立場でうれしいイベントでしたが、 あげる側になると、いくらあげるべきか毎年悩みのタネなんです。

特に小さかった甥っ子や姪っ子も高校生くらいにもなると、お年玉が少ない額では、がっかりさせてしまうのでは? 進学したから増やすべきかな?と気を使ってしまいます。

そこで、今の高校生がどのくらいお年玉をもらっているのか相場を調べてみました。

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山芋の上手な保存法!冷凍できる?

先日見ていたテレビで美食CAさんが美味しそうなお好み焼を紹介していました。山芋をたくさん使ったふわっふわなお好み焼。手軽に作れるのでキャベツが余った時など我が家でもたまに作るんです。

山芋も使うのですが、どうしてもふわふわにならず逆にどっしりとしたお好み焼が出来上がります。分量もレシピ通りにしているのですが・・。このテレビをみてお好み焼が食べたくなった私。

買い物にいった際、山芋が安かったのでお好み焼を作ろうと少し多めに買ってしまいました。おかげさまでお好み焼は上手く作れたのですが、山芋が結構な量残ってしまっています。そこで、手をつけてしまった山芋の上手な保存方法を調べてみました。

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ワインの保存は冷蔵庫の野菜室がいいってホント?!

我が家では、あんまり買ってはワインを飲みません。というのも、行きつけのフレンチビストロで美味しいワインを飲むことが多くて、自分では美味しいワインを選ぶことができないというのが本音です。

それが先日、家族のお祝いでその店に訪れた時に、マスターからワインを頂いたんです。いつも美味しいといってくれるワインと同じだから、と言われてとても嬉しかったのですが、うちにはワインセラーがありません。

持ち帰ってすぐ飲む機会もないし、少し保存しておきたいのですが何かいい方法がないのかしら?ワインセラーがない場合には、ワインはどこで保存するのがベストなのか、調べてみましたよ。

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生活

うなぎと梅干しの食べあわせ!実は悪くないってホント?!

スーパーに並んでいるうなぎのかば焼き、今日は特売の日だけあっていつもより安いから、思い切って今日はうなぎにしよう!と財布の紐もつい緩みます。

その日の夕飯には早速うなぎのかば焼きを出したのですが、「そういえば、うなぎと梅干って食べ合わせが悪い、って聞いたことあるよね。」と高校生の娘が言う傍らで、小学生の息子がにやにや顔で「ちょっと実験、うなぎと梅干一緒に食べてみようよ。」と言ったんです。

食べ合わせが悪いと言っているそばからそれはないでしょ、と言うことで梅干の出番はなかったのですが、うなぎと梅干の食べ合わせが悪いというのは本当なんでしょうか?

一緒に食べたら、一体どんな不都合があるんでしょう?気になるので調べてみましたよ。

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忘年会を盛り上げよう!余興アイデアをご紹介♪

私が勤めている会社では毎年12月の中頃にホテルの宴会場で忘年会をやります。幹事は部署ごとに一人ずつ決められ、結婚式の発起人会のように幹事会を開いて余興ネタを決め参加してくれる人を探します。

今年は順番で私が幹事をやる事になってしまいました。あまり得意な事ではありません。今の職場には長い事勤めていますが、私がいる部署は比較的人数が多いため今回が初めてです。

新人の頃は余興に駆り出される側にいました。ある年は、ビールをストローで飲む早飲み大会で酔っ払って違う意味で注目の的になったりしました。今の時代にやったら問題になりそうですが・・(苦笑)

普段あまり接しない部署の方々とも交流できる機会ですし、年度末のお疲れさん会ですから盛り上がる余興にしたいと思います。

そこで、幹事会の前に自分でもどんなものがいいか忘年会を盛り上げる余興アイデアを探してみましたのでご紹介しますね。

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知識

ぶどう栽培は家でもできるの?育てやすい品種をご紹介♪

先日、犬との散歩中にお庭でぶどうを栽培しているお宅を見つけました。ぶどうを家庭で栽培できると思っていなかった私は、ホントにぶどうなのかなと観察。

すると、ひょこっとそのお宅の奥さんが顔を出しました。びっくりしながらも、「これってぶどうですよね?」とバカみたいな質問。笑いながら「そう、普通のぶどう。うちのお父さんが栽培始めたのよねぇ」と奥さん。

少しの立ち話のはずが、ぶどうには品種がものすごくたくさんある事。自宅で栽培しやすいおいしい品種や育て方まで色々と教えていただきました。

私もぶどうは大好きです。畑がなくても育てられるようなので家でも栽培できるぶどうの品種をもう少し詳しく調べて見る事にしました。

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お弁当のおかずで簡単に男子でも出来る物は何?!

最近は料理が得意な男子が増えてきています。会社にもお弁当を作って来る男性社員がいます。驚く事に若い女性社員よりもずっとセンスが良く、インスタ映えするお弁当なのです。有名な五つ星レストランのシェフなどは、ほとんどが男性ですね。残念ながら料理のセンス、は男性の方が上なのかもしれません。

そんな息子も4歳から料理をしているので、とても上手です。県外の芸術大学に通う息子は、芸大生らしく色彩豊かなお弁当を作っています。しかし最近はキャプテンになり部活にバイトと忙しく、簡単にできるお弁当のおかずを教えてほしいとラインが来たので調べてみました。

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誕生日カードのメッセージ!友達に贈るならコレ♪

前回の自分の誕生日に、珍しく大学時代の友達からメッセージカードが届きました。いつでもメールや電話ができるはずなのに、急に改まってどうしたんだろう?とも思ったのですが、やっぱり驚きつつも嬉しくて嬉しくて。

メッセージカードを贈ってくれた友達も、何だか急に私の誕生日の1週間前に「そういえば、○○(私)の誕生日もうすぐだったよね。」と頭に浮かんだんだとか。不思議ですが、たまにはカードを送ってみようかなと思い立ったとのことなんです。

メールで誕生日のメッセージをもらうのもすごく嬉しいですが、メッセージカードは贈る相手のために手間をかけてくれているのがわかるから、なおのこと嬉しく感じるものですよね。

私もこのきっかけで、友達の誕生日にはメッセージカードを贈りたいと考えています。しかし、いまいち気の利いたメッセージが思いつきません。友達への誕生日カードに使える素敵なメッセージを調べてみましたよ。

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