ごぼうの粉末は体に良い?驚きの効能とは!?

『ごぼう茶』って、ご存知ですか?

これは、その名の通り、乾燥したごぼうを、
粉末状にしたものです。

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今一瞬、『苦そう』とか、『不味そう』とか、
思いませんでした!?(笑)

正直に白状すると、かつて私も、
飲む前は、同じ感想を、持っていました。
 

でも、ご安心下さい!

私もごぼう茶を飲みますが、
意外なほど、香ばしくて飲みやすいです。

 
飲む前に、匂いを嗅ぐと、
確かにごぼうの匂いがしますが、
飲んでみると、苦みや臭みはなく、美味しいですよ。

ごぼうの粉末
 

ごぼう茶の効能!イヌリンとサポニン!

それでは、ごぼう茶の効能を、ご紹介します。

 
食物繊維、ポリフェノール、ミネラル

これらの豊富なごぼうは、意外と知られていませんが、
栄養豊富な、食べ物の一つです。

 
その中でも、鍵となるのが、『イヌリン』と、
『サポニン』と言う成分です。

 

イヌリンは、多糖類の一種ですが、人には、
これを分解する酵素がなく、吸収されずに、
体外へ排出されます。

この為、ダイエット効果のある、甘味料として、
注目されています。

 

サポニンは、配糖体と言う、糖と色々な成分が、
結びついた化合物で、界面活性作用があります。

水と油は普通、混じりませんが、
界面活性作用とは、
水と油を馴染ませる作用を、言います。

このサポニンは、高麗人参にも含まれており、
ごぼう自体も、漢方薬としても、扱われています。

 
更に、サポニンは、ヒトデやナマコ、
大豆などにも含まれていますが、
サポニンには種類があって、作用が異なるんです。

サポニンは、健康に良い成分がたくさん入っており、
美容効果もあります。

 

それでは、そんなごぼう茶の、女性に嬉しい、
ダイエット効果と、美容、健康効果について、
もう少し、掘り下げて、お話していきますね。

ごぼうの粉末
 

ダイエットにうってつけ!

  • ダイエット効果
  • 先ほど話に出た、イヌリンは、
    砂糖や、他の炭水化物と比べて、
    1/3~1/4ほど、ローカロリーです。

    サポニンには、悪玉コレステロールを抑制し、
    血流を良くする効果があります。

     

  • 便秘解消
  • イヌリンには、乳酸菌などの善玉菌を、
    増やす効果があり、腸内環境を整えてくれます。

     

  • 血糖値を押さえる
  • 血糖値が、急激に上がるのを抑えてくれ、
    コレステロールの吸収を、阻害する効果があり、
    ダイエットにぴったりです。

     

  • むくみ予防と解消
  • イヌリンは、腎臓の機能も高めてくれ、
    利尿作用もある為、むくみ解消に、一役買います。

    みくみが解消され、体質改善されることにより、
    痩せやすい体を作っていけます。

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    美容と健康に良い驚きの成分

  • アンチエイジング効果
  • ごぼうには、ポリフェノールの、クロロゲン、
    サポニン、タンニンが含まれており、
    これには、抗酸化作用があります。

    この『酸化』とは、錆びると言うことです。

    活性酸素は、生活習慣病や、老化を招きます。
    この、活性酸素を、抑える効果があるんです。

     
    更には、焙煎して火を通したごぼうは、
    生のごぼうよりも、抗酸化作用が増加します。

     

  • 免疫力を高め風邪を予防
  • サポニンは、滋養強壮の効果や、
    免疫力を高める効果があり、風邪や、
    インフルエンザの予防に、繋がります。

    更には、傷をきれいに治す作用や、
    癌になりにくくする作用まであり、
    その健康効果は、目を見張るものがあります。

    ごぼうの粉末
     

    ごぼう茶の副作用

    そんな、万能薬とも思える成分を含んでいる、
    ごぼう茶ですが、注意する点があります。

    先ほどからお話している、サポニンですが、
    溶血作用があることでも、知られています。

     
    血中の赤血球の膜を、破壊する作用があり、
    体質により、吐き気を催すこともあるので、
    過剰摂取は厳禁です。

     
    一日の摂取量は、人によって、サポニンに対する、
    抵抗力が違うので、何とも言えないところです。

    しかし、一日に何リットルも飲むことは、
    まず、止めた方が良いでしょう。

     
    飲んでいる、私個人の感覚では、一日一杯か二杯に、
    留めておいた方が良いかなと、感じました。

    また、ごぼうは、菊科植物ですので、
    菊のアレルギーがある方は、ご遠慮下さい。

     
    昔から、漢方薬として扱われてきた、ごぼうですが、
    薬には、作用と副作用があります。

    こうした良い面と、悪い面、両方を知った上で、
    摂取するようにして下さい。

    健康効果のあるごぼう茶で、逆に健康を害しては、
    元も子も、ありませんよね。

     
    ごぼう茶を、程々に飲んで、
    あなたの健康に役立てて下さいね。


     
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